Manisa Babadan Plus Cağ Kebab’ın sahibi Salih Gülakman, çiftlikten sofraya gerçek et lezzeti sunduklarını ve müşterilerinin çok şanslı olduğunu söyledi.
ÜRETİMİN TÜM AŞAMALARINA HÂKİM
Ortağı Hasan Özbay ile birlikte Akbay Et olarak 2011 yılından bu yana toptan karkas et satışı gerçekleştiren Salih Gülakman, kendi ürünlerini müşterilere ulaştırmak için bünyelerine kattıkları Babadan Plus Cağ Kebap, Manisa’da kalite, hijyen ve lezzette fark yaratıyor. Üretimin bütün aşamalarının kendileri tarafından gerçekleştirildiğini vurgulayan Gülakman, ‘Tarladan çiftliğe, çiftlikten sofraya’ sloganının altını çiziyor.
“BİZİM MÜŞTERİLERİMİZ ÇOK ŞANSLI”
“ET bizim asıl işimiz” diyerek sektördeki deneyiminin altını çizen Gülakman “Çocukluğumdan beri hayvancılığın içindeyim. Babadan Cağ+Kebap Plus’la işi daha üst seviyeye çıkarmış olduk. Bu sektörde en başından en sonuna kadar işin içinde oluyoruz. Sözde değil özde yapıyoruz. Bunun tüketiciye de kalite, fiyat ve hijyen olarak avantajları var. Gerçek bir et lezzetine burada ulaşabiliyorlar. Bizim müşterimiz çok şanslı” diye konuştu.
KEBAP VE YÖRESEL LEZZETLER
Müşterilerin restoranda bulacakları lezzetleri sıralayan Gülakman, şöyle devam etti “Babadan Plus cağ kebabı ana menümüz. Onun yanında yine Adana ve Urfa Kebapları çok güzel. Kelle paça ve mercimek çorbası, Yöresel olarak ayran aşı. Bunları kesinlikle tavsiye ediyorum. Kelle paçanın ayrı bir özelliği var. Ayrı bir lezzet. Yine kasap ızgara köfte mükemmel. Yöresel lezzetlere yer veriyoruz. Tatlılardan Erzurum yöresine ait kadayıf dolması ve Denizli yöresine ait kabak tatlısı var. Özel isteklere de cevap verebiliyoruz. Toplantı odalarıyla gruplar halinde insanları ağırlayabiliyoruz. Özel günlerde özel masalar hazırlıyoruz. Doğum günü, evlilik teklifi, yıl dönümleri gibi insanların önemli anılarına destek oluyoruz.”
