Siesta 1992 yılında Bursa’da kurulmuş bir firmadır. Faaliyet konusu kafeterya ve restoran işletmeciliğidir. Firmamızın sahibi olduğu Siesta ®, Cafesiesta ® , Hatırkart ™ ve Ninnacarina ™ gibi tescilli markalarla çeşitli operasyonları vardır. Siesta, Bursa’da gerek servis anlayışı gerekse Bursa damak zevkine uyarlanmış yaratıcı menüsüyle tüm Bursa halkı tarafından benimsenmiş, sevilen bir yerel markadır.
MÜŞTERİ PROFİLİMİZ
Siesta müdavimi olmak bir ayrıcalık ve kendini ifade etme biçimi haline gelmiştir. Siesta Topluluğu diyebileceğimiz bu büyük aile, rafine zevkleri olan her zaman farklı aktivitelerden hoşlanan kaliteli bir öğünü veya hızlı bir kahveyi büyük bir mutlulukla tüketmeyi seven fertlerden oluşur. Şu anda 2000 e yakın Hatırkart ® sahibi müşterimiz indirimlerimizden ve diğer olanaklarımızdan yararlanmaktadırlar. Müşterilerimiz 18-50 yaş gurubunda ve orta gelir düzeyindedir. Ortalama olarak haftada birden fazla defa Siesta’ya gelen misafir oranımız %90 civarındadır.
İNANÇ VE DEĞERLERİMİZ
Mesleğimizi icra ederken en önemli amacımız şudur: gerek misafirlerimizin gerekse rakiplerimizin bizim standartlarımızın yüksekliği konusunda hemfikir olmaları. Ucuz ve kalitesiz yerine çok az bir artı maliyet ama karşılığında maksimum faydayı anlatan fiyat yapımızı korumak. Orta gelirli herkesin bizlere rahatça ulaşmasını sağlayarak ama yine de profesyonelce düşünerek işimizin gerektirdiği kalite standartlarını mutlaka yerine getirmek. Misafir memnuniyetini her türlü ticari çıkarımızın üstünde tutmak ve dolayısıyla tüm misafir taleplerine anlayış ve hoşgörüyle
