Firuz Gıda Rest. İşlt. San. Tic. Ltd. Şti, 1986 yılında kurulmuştur. Kuruluşundan itibaren kaliteyi en üst düzeyde tutarak, İzmir’in önde gelen kurum ve kuruluşlarına Türk damak zevkine uygun hizmet sunmaktadır. İşletmemiz TSE ve ISO 22000:2005 belgelidir. Kaliteli ürün ve hizmeti sürdürebilmek amacıyla, üretimde kullanılan hammaddeler,TSE ve ISO belgelerine sahip markalar arasından, firmalarla yapılan satın alma sözleşmelerine bağlı olarak temin edilmektedir. Görevli personelimizin çoğunluğu mesleki okul ve kurslardan diploma veya sertifikalıdır. İlgili personelin rutin sağlık taramaları yapılmakta ve hijyen eğitimleri verilmektedir. Mönüler beslenme ilkelerine uygun şekilde gıda mühendisleri denetiminde hazırlanmaktadır.