Kültür ve Turizm Bakanlığı ve (TURSAB) Türkiye Acenteler Birliği’ne bağlı Gürbay Turizm Seyahat Acentası 1997 yılında Mudanya’da kuruldu. 2013 YILI YAPILANMALAR
2013 yılı başlarında Mudanya ve Bursa çevresi açılmak için alt yapı çalışmalarını hızlandırdı. Yeni isimlerle anlaşan Gürbay Turizm giderek büyüyen bir turizm firması haline geldi. Süreç içinde web alt yapısını geliştirerek daha fazla kitleye hitap etmeye başladı. 2014-2015 sezonu Bursa yerel firmalar arasında en fazla tur organizasyonu düzenleme unvanını kazandı. Aynı sezon içinde kurumsal firmalara da hizmet vermeye başlayan Gürbay Turizm, gücüne güç katmak için Akbaş Turizm firmasını satın alarak bünyesine dâhil etti. Bursa ilinde 2015-2016 sezonu tecrübeli kadrosu ile %99 müşteri memnuniyeti kazanan ilk firma oldu.
2016 TATİLMENUSU.COM KURULDU
Başarılarına başarı katan Gürbay Turizm, 2016 yılında ciddi bir sermaye ile yeniden yapılanma yoluna girdi. Son günlerde yıldızı parlayan başarılı iş adamlarından marka geliştirme uzmanı Erdinç HATİNOĞLU ile anlaşarak Tatilmenusu.com sitesini kurdu. Daha önce Türkiye'de bir ilk olan ''Domino Tatil Paketleri'' ile siz değerli müşterilerimizin hayallerine bir tık daha yaklaşmayı planlıyor.