Genel Bakış
18.000,00
23.550,00
29.100,00
Kahve Uzmanı Kimdir?
Kahve uzmanı, kahve çekirdeğinin kavrulması işleminden itibaren kahvenin estetik bir görüntüye ve görsel sunum ile tüketicisine ulaşmasına kadar olan bütün işlemleri yapmakla görevli kişidir. Bütün kahve çeşitleri ve bu kahvelerin nasıl yapıldığıyla ilgili bilgi sahibi kişidir.
Kahve uzmanı, mesleğini en iyi şekilde icra edebilmek için kahve çekirdeğinin pişirilmesi ile ilgili bütün işlemler hakkında eğitim almış, kahvelerin tarihini ve kültürünü bilen kişiye denir.
Kahve Uzmanının Görevleri Nelerdir? Kahve uzmanı kahveyi üreticiden alıp tüketiciye ulaştırır. Bu zaman zarfında geçen tüm kavurma, çekme, pişirme, sunma gibi işlemlerden sorumludur. Bu nedenle görev ve sorumlulukları da oldukça kapsamlıdır.
Kahve uzmanının görev ve sorumlulukları şunlardır;