Konaklama turizmin var olması için gerekli olan işletmelerin başında yer alır. Konaklama işletmeciliği de bu alanda duyulan eleman ihtiyaçlarını başta beyaz yakalılar olmak üzere karşılamak amacıyla kurulmuştur. Turizmin olması için turistin gittiği yerde en az 24 saat konaklaması esasına bakılır. Aksi durumda günübirlikçi kavramı gelişir. Konaklama konusunda yaşanan gelişmeler ile 7 yıldızlı otellerin bile birbiriyle yarıştığı zenginlik ve hizmet standartlarının oluştuğu görülür. Bu durum eleman ihtiyacının da önemli oranda artmasına neden olur.

Tercihlerini konaklama işletmeciliği bölümünden yana kullanmak isteyenlerin yüksekokul, meslek yüksek okulu veya fakülte arasında tercih yapması da gerekir. Çünkü üst düzey yönetici ve konaklama alanında eleman yetiştiren fakültelerin eğitimleri 4 yıldır. Yüksekokul olmasına karşılık yine 4 yıl eğitim veren kurumlar da vardır. Ek olarak meslek yüksek okullarında bölümü okumak isteyenler 2 yıl eğitim görür. Tamamının eğitimi ve yetiştirdikleri eleman durumu farklıdır. Hem işletme hem konaklama alanında eğitim alan öğrenciler dil ve turizm konularında da kendini geliştirmek üzere teşvik edilir.

İlgilendiğiniz alanın konaklama işletmeciliği olması bu alanda eğitim almanızı da zorunlu kılar.

Eğitimler hem pratik hem de teorik olarak verilir:

• Turizm,
• Konaklama İşletmeleri,
• Konaklama işletmelerinin yönetimi,
• Konaklama işletmelerinde planlama,
• Konaklama işletmelerinde misafir ilişkileri,
• Otel İşletmeciliği,
• Muhasebe,
• Finansman,
• Ekonomi,
• Hukuk,
• Seyahat Acentaları,
• Kat hizmetleri yönetimi,
• Konaklama işletmelerinde paket programlar,
• Biletleme ve rezervasyon yazılımları,
• Konaklama İşletmelerinde muhasebe,
• Yiyecek İçecek Yönetimi,
• Otellerde Toplantı Organizasyonu,
• Rekreasyon,
• Turist rehberliği,
• Animasyon şeklinde sıralanabilir.

Bunlar ana başlıklar olarak verilmiştir. Konaklama özelinde birbirinden farklı konaklama işletmesi ile alakalı dersler eklenir. Dil olarak İngilizce yanında bir zorunu yabancı dil imkanı sunulur. İsteyenler seçmeli olarak bir dil daha alabilir.

Bu bölümden mezun olduktan sonra turizm işletme belgesi olan tüm konaklama, yiyecek içecek, havayolu, ulaştırma, seyahat gibi alanlarda iş bulma imkanı olur. Özel sektörde ve turizm bazında çalışılması sağlanır. Üst düzey yönetici olabilirsiniz.

İş olanakları turizm olanaklarının gelişmiş olmasından dolayı son derece fazladır. Dil ve yönetim becerilerinizin ne oranda gelişmiş olduğuna bağlıdır. Tecrübe edinmeniz sonucunda otel müdürü, restoran yöneticisi olmanızı engelleyen bir durum olmaz. Ulusal ve uluslararası alan sınırlaması da yoktur.