Flaş Grup bünyesinde bulunan üç şirketiyle uzun yıllardır catering sektöründe faaliyet gösteren bir firmadır. Toplu yemek ( taşıma ve yerinde üretim ), lunch box sektöründe türk ve dünya mutfaklarını birleştiren bir hizmet vermektedir. Ayrıca restaurant işletmeciliği, piknik, tekne, gezi, tur gibi her türlü davet organizasyonları gerçekleştirmektedir.
Çalı Fırın markası altında unlu mamül üretimi ( ekmek, pasta, su böreği, börek çeşitleri, baklava çeşitleri, simit, poğaça, açma v.b. ) gerçekleştiren firmamız bu sektörde başarısını her geçen gün arttırarak hizmet vermeye devam etmektedir.