HACCP Yöneticisi

HACCP Yöneticisi nedir, ne iş yapar, nasıl olunur? HACCP Yöneticisi olmak için gereken eğitimler, bireysel özellikler nelerdir? HACCP Yöneticisi nerelerde çalışabilir? HACCP Yöneticisi arayan firmalar hangileridir? HACCP Yöneticisi mesleğiyle ilgili tüm soruların cevaplarını isbul.net Meslek Rehberi’nde bulabilirsiniz.

HACCP Yöneticisi Kimdir?

HACCP; Kritik Kontrol Noktaları ile Tehlike Analizi anlamına gelmektedir. Açılımı Hazard Analysis of Critical Control Points olan HACCP gıda üretimi aşamasında uygulanan bir güvenlik sistemidir. Gıda üretiminden tüketici ile buluşmasına kadar her aşamada görülebilecek olası tehlikeleri analiz etmeyi ve önlemeyi amaçlar. Haccp yöneticisi ise; farklı işletme veya kurumların, HACCP sistemine uygun olarak gıda üretmelerini ve aynı zamanda da üretimden tüketime kadar tüm süreçte kalite ve güvenliği sağlayan kişilerdir.

HACCP Yöneticisi Görev Ve Sorumlulukları

Bu alanda çalışan kişilerin belirli sorumlulukları bulunur.

Bunlar;

•       Tedarik şirketlerinin kalitesinden ve güvenilirliğinden emin olmak,

•       HACCP ilkeleri doğrultusunda planlama yapmak,

•  &nbs... Devamını Göster

Sosyal Medyayı Kariyerimiz için Nasıl Kullanabiliriz?

İşe Giriş Evrakları Nelerdir? - İşe Girişte Bu Belgeleri Unutmayın

Dil Bölümü Seçmeden Önce Bilmeniz Gerekenler

Sayısal Bölümler Hakkında Genel Bilgiler

Eşit Ağırlık Nedir?

Tümünü Göster